RINNOVATO IL CCNL PANIFICAZIONE ED AFFINI 2019-2022

In data 31 maggio 2022 è stato siglato il CCNL PANIFICAZIONE ED AFFINI alla presenza delle delegazioni trattanti di FIPPA, FIESA, FLAI CGIL, FAI CISL e UILA UIL.   Di seguito lo stralcio sulla Bilateralità: Oltre aver riorganizzato l’articolo in modo tale da rendere la lettura più chiara e aggiornata, sono state attribuite all’Ebipan due…

Indagine di Settore – I PANIFICATORI ARTIGIANALI IN ITALIA

EBIPAN ha affidato a Food Education Italy in collaborazione con l’Università Cattolica e l’Università Bicocca di Milano, la realizzazione di un’indagine esplorativa per capire quali possano essere le opportunità di innovazione e di miglioramento dell’offerta di prodotto e di servizi dei panificatori artigianali italiani. Il risultato dell’indagine fornisce informazioni e spunti che possono suggerire iniziative…