BANDO 2021 – Formazione HACCP

Si informa che nella sezione BANDI, è stata pubblicata tutta la documentazione relativa al BANDO PER LA FORMAZIONE HACCP. Con tale iniziativa EBIPAN supporta concretamente le aziende di panificazione aderenti nell’adempimento di un obbligo normativo, finanziando lo svolgimento di attività formative in ambito di igiene degli alimenti, ai sensi del reg. CE 852/2004, suoi allegati…

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CAMBIO SEDE OPERATIVA

Si comunica che gli Uffici dal 03 maggio pv saranno operativi presso la nuova sede sita in Via Giovanni Battista Morgagni, 33 – 00161 – Roma. Per tanto tutta la corrispondenza potrà essere inviata, già dal 14.04.2021, al nuovo indirizzo. Dal 13 aprile potranno verificarsi dei problemi al centralino dovuti al trasloco delle linee telefoniche.…

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Indagine di Settore – I PANIFICATORI ARTIGIANALI IN ITALIA

EBIPAN ha affidato a Food Education Italy in collaborazione con l’Università Cattolica e l’Università Bicocca di Milano, la realizzazione di un’indagine esplorativa per capire quali possano essere le opportunità di innovazione e di miglioramento dell’offerta di prodotto e di servizi dei panificatori artigianali italiani. Il risultato dell’indagine fornisce informazioni e spunti che possono suggerire iniziative…

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Rinnovati gli organi di EBIPAN e FONSAP

L’Assemblea dell’EBIPAN, il 29 luglio 2020, ha rinnovato i componenti del Comitato Esecutivo. Conseguentemente, anche l’Assemblea del FONSAP (maggiori informazioni) ha rinnovato i propri rappresentanti all’interno del Consiglio di Amministrazione (vedi questo link). In entrambe le Assemblee sono stati approvati, a maggioranza, i Bilanci Consuntivi 2019 ed i Bilanci Preventivi 2020.

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